2024年3月22日 / 最終更新日時 : 2024年3月22日 管理者 【シエスタの日常】 ドリップするときの珈琲豆の計り方 考察その2 前回の記事では珈琲豆を計るとき 同じ計量スプーン1杯でも ①・③から 豆・粉の両方ともに 浅煎りのほうが深煎りよりも 重いということと ②から 粉の状態にすると 深煎りのほうが浅煎りよりも 体積の増え方が大きい ③から […]
2024年3月22日 / 最終更新日時 : 2024年3月22日 管理者 【シエスタの日常】 ドリップするときの珈琲豆の計り方考察 その１ はじめにお伝えしておきますが 「何が正解か間違いかを 検証するものではありません」 こんなにも違うんですよ ということを書いてみたいと思います みなさんはご 自宅などでハンドドリップ（コーヒーメーカー）で珈琲を淹れるとき […]
