肉まつり　in　シエスタ

本日　29日は第4回目となる「肉まつり」を開催

今回は鶏肉担当の「よしおのキッチンカー」が

地元　愛媛県でのイベントのためお休みです

豚肉担当の「NORTHERN BREW」さんと

牛肉担当の「シエスタ」では趣向を凝らした内容でチャレンジ

屋外にて　「串焼き」のご提供です　もちろん炭火焼き

開店前の会場準備・炭おこし　そして

焙煎を終えて　午後からは　いちお客さんとして

豚肉・牛肉　そしていつものレモンサワーを　思い切り楽しみました

通常営業は10時開店　「肉まつり」は11時～21時まで

朝から晴天で昼間は暑かったのですが

さすがに夜になると涼しくて　みなさん店内で愉しんでおられました

夕方からの混雑を見据えて　昼間にお客さんとして来店された

「Y氏」と「D氏」に急遽　応援依頼

本当に助かりました　ありがとうございます

今回も大勢のお客様にご来店いただき　スタッフ一同大変感謝しております

ありがとうございました