そうだ　シエスタの焙煎体験に行こう

珈琲好きの方には　珈琲をもっと身近に感じていただきたい

そんなに好きでもないよという方には　好きになるきっかけになってほしい

そんな思いから　シエスタでは「焙煎体験会」を開いています

「焙煎講習会」ではありませんので　かる～い気持ちでどうぞ

なんだか気になるなって方は　ぜひ一度やってみませんか

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体験可能なのは　月曜日・水曜日・木曜日・金曜日の　18時以降（閉店後です）

体験会の流れは

①資料をもとに珈琲豆のこと・焙煎のこと・操作手順についてなどの説明

②焙煎後の豆をイメージして　豆の選定と煎り上げ温度を決める

③ご自分で焙煎・冷却・お持ち帰り袋詰め

おおむね1時間で終わります

（2名の場合は①・②を一緒に行い　③を2回するので1時間半ほど）　

料金はおひとり様につき　3,000円（税込み）です

生豆800gを焙煎し煎り上げ後は

浅煎りの場合で700g・極深煎りで600gくらいになります

焙煎後は　すべてお持ち帰りしていただきます

（普通に店頭で購入するよりもかなりお得）

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【今までの例です】

これまで16名の方が体験されていますが

5名がストレートで11名がブレンドです

あえて店頭で販売しているものと　同じ豆を同じ温度で焙煎する方もいれば

ストレートでも　違う温度で煎り上げるとか

一番多いのは　完全オリジナルブレンドに挑戦する方です

ブレンドの場合は豆の種類（3種類または4種類）

×それぞれの割合×煎り上げ温度＝無限です

浅煎りでフルーティー感と香りを愉しみたい

とか　極深煎りでガツンとした苦みを出したいなど

自分でねらったイメージや　風味で煎り上げる楽しさがありますよ

この機会に　オリジナルブレンドをつくってみませんか

体験してみたい方は　店頭またはシエスタの各SNSでDMにてお問い合わせください